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    01/01/2013 - 01:00

    L'agricoltura sull'orlo del...

    I dati diffusi dall'Agia-Cia nel corso di una conferenza a Bruxelles: in Italia gli agricoltori "junior" sono ancora solo il 2,9 per cento del totale contro il 6,1 per cento della media Ue. Eppure da soli creano in media il 35 per cento di valore aggiunto in più dei colleghi "senior". Qualcosa si...

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    01/01/2013 - 01:00

    I BioDistretti: il bio si mette a...

    Il Congresso Federale AIAB si avvia con una giornata dedicata a Giovanni Brambilla e ai Bio-Distretti come opportunità per convertire territori e non solo singole aziende. Domani, giovedì 1° dicembre, ore 9.30 Centro Congressi Provincia Convegno internazionale su filiera alimentare e distribuzione...

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    01/01/2013 - 01:00

    Farm to fork: garanzia per la...

    Il progetto "RFID from Farm to Fork" (F2F), co-finanziato dalla Commissione Europea nell'ambito dell'ICT Policy Support Programme e coordinato dall'Università di Wolverhampton (UK), punta a incentivare l'utilizzo di tecnologie innovative per la tracciabilità di cibo e bevande nelle Piccole e Medie...

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    01/01/2013 - 01:00

    Coldiretti: Il cibo rappresenta...

    Il cibo non rappresenta soltanto il sapore, il prezzo e le calorie ma è anche sostenibilità ambientale e sociale, equità, territorio, storia, cultura. È quanto ha affermato il residente della Coldiretti Sergio Marini nel suo intervento al Forum del Barilla Center for Food and Nutrition (Bcfn)...

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    01/01/2013 - 01:00

    Natale, la crisi non vince a tavola

    Secondo le prime stime della Cia, tra la Vigilia e Santo Stefano si spenderanno 3,2 miliardi di euro per cibo e bevande: solo l'1 per cento in meno del 2010. Le famiglie non vogliono rinunciare ai piatti della cucina natalizia, preferendo fare economia su doni (meno 3,5 per cento) e vacanze (meno 7...

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    01/01/2013 - 01:00

    Alessandro Triantafyllidis nuovo...

    Eletto il nuovo presidente nazionale dell'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica, con la squadra per il Comitato Esecutivo Federale (CEF), al Congresso Federale dell'AIAB che si è svolto a Milano dal 1° al 4 dicembre. Il neoletto presidente è Alessandro Triantafyllidis, mentre al CEF...

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    01/01/2013 - 01:00

    A Natale prodotti agroalimentari &...

    La Confederazione esprime soddisfazione per le parole del presidente del Consiglio e sollecita i consumatori a scegliere italiano, in modo da rilanciare l'economia e l'impresa nazionale. Una tendenza che deve proseguire nel tempo.

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    01/01/2013 - 01:00

    Fuori dalla crisi con il rinascimento...

    Era stato anticipato una settimana fa e ora ecco l'annuncio ufficiale, parte da un gruppo di giovani pugliesi e sembrano avere le idee chiare: il futuro del meridione e dell'Italia intera passa attraverso il rinascimento agroalimentare con una idea da vera tripla A, anzi quadrupla: agricoltura,...

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    01/01/2013 - 01:00

    Al Museo della Scienza appuntamento con...

    Cultura e cibo rappresentano da sempre un binomio inscindibile nella tradizione gastronomica italiana e per questo Regione Lombardia ha scelto una location del tutto unica per ospitare i "Mercatini degli agricoltori" dedicati ai prodotti tipici delle terre lombarde: il Museo della Scienza e della...

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    01/01/2013 - 01:00

    Miele di alta qualità per Apicoltura...

    Apicoltura Casentinese ha ottenuto la certificazione di miele di alta qualità - come prima azienda del settore - dall'ente di certificazione internazionale CSQA per la linea di mieli Selezione Italiana di acacia, arancio, castagno, eucalipto e millefiori da agricoltura biologica e convenzionale. Un...

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