Il risparmio sulle tavole degli italiani è dovuto alla rinuncia alle mode esterofile del passato pagate a caro prezzo come champagne, caviale, ostriche, salmone o ciliegie e pesche fuori stagione e all' aumento dei prodotti Made in Italy magari a chilometri zero sulle tavole degli italiani.
Giudizio positivo sull'audizione della Commissione Agricoltura della Camera sull'agricoltura sociale, svoltasi in forma seminariale, è stato espresso da Savatore Stingo, portavoce del Forum Nazionale dell'agricoltura sociale anche a nome delle reti che rappresenta.
Il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (WFP), Agenzia ONU impegnata nel combattere la fame nel mondo, con il supporto di Unilever, lancia il flash mob Pranzo in Pausa. Un'iniziativa il cui scopo è sconfiggere la malnutrizione infantile in Bangladesh ed Indonesia.
Nell'Istituto minorile Casal del Marmo di Roma stanno per arrivare 50 olivi biologici. L'impianto dell'oliveto, rigorosamente biologico, fa parte di un progetto di formazione finalizzato al reinserimento sociale e lavorativo che vede impegnate fianco a fianco l'Associazione Italiana per l'...
Oltre la metà delle famiglie (54 per cento), dove si cucinerà, dedicherà alla preparazione del menu' della tavola di Natale un tempo superiore alle tre ora, ma in poco piu' di una su dieci (12 per cento) si superano addirittura le otto ore.
Quasi un miliardo di euro sarà speso per acquistare il pesce durante le festività del Natale con il giorno della vigilia che registra il consumo più elevato dell'anno. E' quanto stima ImpresaPesca Coldiretti in vista dell' appuntamento del cenone che vede l'immancabile presenza del pesce sulle...
Circa 150mila chili di prodotti sequestrati per un valore di oltre 440mila euro. 44 violazioni penali e amministrative accertate per un controvalore di oltre 119mila euro. Sono questi i numeri dell'operazione "Natale Sicuro" realizzata dai Nuclei Antifrodi Carabinieri (NAC) del Comando Carabinieri...
Con un aumento record del 25 per cento nelle bottiglie spedite all'estero, lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove la maggioranza dei brindisi delle feste di fine anno saranno Made in Italy. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione delle festività di Capodanno,...
Valgono 2,3 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci trascorrono a casa con parenti o amici.
E’ rimasto sulle tavole circa un quarto delle portate preparate per la vigilia e per il pranzo di Natale, per un valore di oltre mezzo miliardo che rischia di finire nel bidone della spazzatura, nonostante una maggiore attenzione alla riduzione degli sprechi.