• etichetta_pasta
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    21/07/2017 - 10:11

    Alimentazione: in arrivo obbligo...

    E’ stato introdotto nel nostro Paese l’obbligo di indicare l’origine in etichetta anche per il riso e la pasta. Ad annunciarlo è il ministero delle Politiche agricole che spiega come siano pronti due decreti che introducono la sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, nel solco...

  • spreco alimentare
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    18/07/2017 - 16:35

    Spreco alimentare: CiAL presenta "...

    Contrastare lo spreco alimentare in ristoranti, pizzerie e trattorie del territorio trevigiano. E' questo lo scopo della campagna di sensibilizzazione targata CiAL "Tenga il resto".

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    10/07/2017 - 12:52

    Bestack porta la sostenibilità sui...

    A scuola di consumi sostenibili con Bestack e il Concorso delle Buone Idee: classi italiane sul podio dell'ed. 2016/17. Un colorato bosco in cartone della scuola primaria Anna Frank di Umbertide è il migliore elaborato per l’edizione 2016/2017 del Progetto delle Buone Idee, iniziativa ludico-...

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    07/07/2017 - 19:56

    Al via il programma di miglioramento...

    La Repubblica del Ghana, la Repubblica della Costa d’Avorio, il WWF, Thai Union Europe e altre aziende attive nell’ambito dell’industria ittica, insieme alle flotte dei pescherecci con reti a circuizione e alle loro associazioni, hanno sottoscritto un memorandum d’intesa per il lancio di un...

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    01/07/2017 - 16:10

    Dieta sostenibile: Dussmann Service...

    Gli attuali cambiamenti socio-demografici e ambientali lanciano al settore agroalimentare una sfida importante: garantire cibo a sufficienza per sfamare la popolazione mondiale in continua crescita e assicurare, al tempo stesso, prodotti genuini e di qualità. Al giorno d’oggi una dieta, intesa come...

  • ecoristoranti
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    30/06/2017 - 12:59

    A Venaria Reale ci sono nuovi 13...

    Valorizzare l'attività di ristorazione impegnandosi concretamente nei confronti dell'ambiente e contrastando lo spreco alimentare. E' con queste premesse che nuovi 13 ristoratori sono entrati a far parte della rete Ecoristoranti.

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    23/06/2017 - 10:58

    ISSF-International Seafood...

    Luciano Pirovano, International Marketing & Corporate Social Responsibility Director di Bolton Alimentari, è stato nominato Presidente del Consiglio di Amministrazione dell’International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), l'organizzazione globale non-profit fondata nel 2009 che riunisce...

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    22/06/2017 - 00:55

    CDCNPA: cala la raccolta dei rifiuti di...

    Pubblicato il Rapporto del Centro di Coordinamento Nazionale Pile e Accumulatori. La raccolta di pile e accumulatori esausti in Italia continua a ritmi serrati anche nel 2016: sono state quasi 9.500 le tonnellate di batterie portatili avviate al recupero, in leggero calo rispetto al 2015.

  • sostenibilità
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    25/05/2017 - 17:23

    Sostenibilità: per gli italiani è uno...

    Presentata l'indagine "Chi ha paura del cibo cattivo? Gli italiani e la sostenibilità" secondo cui il 74% degli italiani pensa alla sostenibilità come uno stile di vita.

  • fibra naturale axos
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    22/05/2017 - 11:32

    Ferrero: nei gusci delle nocciole una...

    La Ferrero, la prima utilizzatrice al mondo di nocciole, spiega come studi di ricerca abbiamo trovato il modo per non sprecare i gusci delle nocciole. Questi matriali di scarto contengono una fibra benefica chiamata Axos.

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