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    09/07/2016 - 13:00

    Olio biologico, il 13 luglio a Roma le...

    Si terrà il 13 luglio a Roma, nella Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura (via XX Settembre, 20; ore 11), la consegna dei riconoscimenti del XXI Premio Biol, il concorso internazionale per gli extravergini biologici organizzato dal CIBi e promosso da Camera di Commercio di Bari e Regione...

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    29/06/2016 - 14:23

    Made in Italy: un'impennata verso...

    Il Made in Italy prosegue la sua corsa negli Usa riportando un +22% dell'export nel 2015, nel 2016 continua il trend positivo che prosegue con un +5,8%. Ai primi posti per esportazione sono imbattuti vino, olio d'oliva, seguiti da pasta, acqu minerali e caffè.

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    15/06/2016 - 20:00

    Buon cibo, condivisione e universo...

    Unendo innovazione, agricoltura sostenibile e prodotti a km 0, L'Alveare che dice sì è la startup che intende rivoluzionare il modo di fare la spesa. In occasione del Festival della Lentezza di Colorno (17-19 giugno) dedicato in questa seconda edizione alle donne, L'Alveare che dice sì scende in...

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    03/06/2016 - 11:49

    La 'Ricetta per il cambiamento...

    Quest’anno, per celebrare il 5 giugno la Giornata mondiale dell’ambiente, il Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) collabora con il famoso chef italiano Carlo Cracco per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’impatto che il cambiamento climatico sta avendo sulle comunità rurali dei...

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    01/06/2016 - 15:00

    Produzioni "Bio" e...

    Nei primi mesi del 2016 è boom di acquisti biologici: più 19 per cento. La spesa "verde" che guarda alla sostenibilità ambientale è in costante crescita da 15 anni. Molto bene anche il mercato delle Dop e delle Igp.

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    30/05/2016 - 22:13

    Resistenza passiva agli antibiotici....

    In pochi lo sanno ma negli allevamenti intensivi finisce il 70% degli antibiotici prodotti nel mondo. E le istituzioni cosa fanno? Praticamente nulla.

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    24/05/2016 - 17:30

    La più famosa spiaggia pet friendly d...

    Baubeach®, la spiaggia per cani liberi e felici, la prima e più famosa d'Italia, non è solo un'occasione di incontro tra cinofili appassionati e cani felici, ma anche una meta per gustare una cucina etica e innovativa, all'insegna della salvaguardia dei diritti di tutti gli animali e della...

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    12/05/2016 - 14:28

    Allarme cadmio nei polpi: Simply ritira...

    E' allarme cadmio per alcuni lotti di polpo eviscerato distribuiti dalla catena di distribuzione Simply. La misura di precauzione è scattata perchè il parametro chimico riferito al cadmio risulta "non conforme" alle vigenti normative. Le confezioni incriminate sono quelle da 500gr con scadenza 2017.

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    10/05/2016 - 20:00

    Salone del Libro di Torino: cultura del...

    In occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino, L'Alveare che dice sì! sarà presente insieme ad altre startup food dell'Incubatore I3P del Politecnico di Torino per celebrare l'unione tra la cultura del buon cibo e l'amore per la lettura. Giovedì 12 maggio organizzerà insieme a Gnammo...

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    06/05/2016 - 19:45

    Le aziende alimentari annunciano l...

    Le aziende alimentari italiane hanno annunciato l'addio all'olio di palma. La petizione lanciata 18 mesi fa su Change.org da Il Fatto Alimentare e Great Italian Food Trade contro l'invasione dell'olio tropicale e sostenuta da 176 mila firme ha raggiunto l’obbiettivo. L'annuncio è arrivato ieri sera...

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