• piramide alimentare
    Leggi
    24/02/2017 - 12:26

    Ambiente: la doppia piramide alimentare...

    La Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition ha presentato la nuova edizione della Doppia Piramide Alimentare Ambientale, un elisir di lunga vita che impatta poco sull'ambiente.

  • spreco alimentare
    Leggi
    06/02/2017 - 11:35

    Spreco alimentare: gli italiani...

    In occasione della Giornata nazionale di prevenzione degli sprechi alimentari, promossa dal Ministero dell'Ambiente sono emersi dei dati preoccupanti circa i comportamenti degli italiani che buttano nella spazzatura 145 kg di cibo all'anno per famiglia, per un costo di 360 euro annui.

  • speco alimentare
    Leggi
    03/02/2017 - 17:52

    Spreco alimentare: foody bag artistiche...

    In concomitanza con la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare prende il via l’iniziativa di Edenred realizzata in collaborazione con il progetto reBOX e IESCUM (Istituto Europeo per lo Studio del Comportamento Umano) che porterà alla distribuzione di foody bag artistiche nei...

  •  Scarcity-Waste
    Leggi
    24/01/2017 - 19:26

    Roma accoglie Scarcity-Waste - Syngenta...

    A Roma, fino al 9 febbraio 2017, Eataly Roma Ostiense, l'ultima tappa della mostra fotografica itinerante che racconta le contraddizioni di un pianeta malato di spreco attraverso le immagini del premio fotografico internazionale Syngenta.

  • asini amiantini con studenti del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Pisa
    Leggi
    16/01/2017 - 13:20

    Studio UNIPI Meyer di Firenze: il latte...

    Buono e nutriente, il latte di asina amiatina è un sostituto ideale per i bambini allergici al latte vaccino. E’ questo quanto emerge dalle ricerche condotte al dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Pisa dove da alcuni anni si studiano le proprietà nutraceutiche di questo alimento...

  •  buoni pasto
    Leggi
    11/01/2017 - 18:01

    Arrivano i buoni pasto con i consigli...

    Stretta partnership tra Edenred e COMIECO contro gli sprechi alimentari. Col nuovo anno sulle copertine dei Ticket Restaurant® posseduti da oltre un milione di lavoratori spazio ai suggerimenti su come differenziare meglio cibo e rifiuti per ridurre lo spreco alimentare e migliorare la raccolta di...

  • spreco alimentare
    Leggi
    04/01/2017 - 13:21

    Eataly contro lo spreco alimentare:...

    Con la Save bag è possibile portare a casa il cibo che non consuma al ristorante. Un'azione semplice, concreta che combatte lo spreco alimentare.

  • etichetta pasta
    Leggi
    23/12/2016 - 18:23

    Etichetta obbligatoria per la pasta:...

    L'Italia sta per allinearsi al resto della UE per quanto riguarda l'etichetta obbligataria sulla pasta che dovrà indicare il paese di provenienza del grano e quello in cui è stato macinato.

  • sprechi alimentari
    Leggi
    23/12/2016 - 15:01

    Occhio allo spreco di cibo. I...

    In vista delle imminenti festività la Federazione Italiana Pubblici Esercizi dispensa alcuni semplici consigli per ridurre lo spreco alimentare nelle case e nei locali pubblici. Che si resti a casa o ci si rechi al ristorante, il principio fondamentale è sempre uno: consumare prodotti di stagione e...

  • sprechi alimentari
    Leggi
    22/12/2016 - 00:32

    QUI Foundation insieme a City Harvest...

    Italia e Regno Unito, un fronte comune contro gli sprechi alimentari. QUI Foundation, Onlus nata a Genova nel 2007 e attiva contro gli sprechi alimentari, ha stretto una partnership con City Harvest London, la più grande organizzazione presente a Londra nella ridistribuzione del cibo.

 Previous  All works Next