L’app Too Good To Go pubblica il suo secondo report di sostenibilità riferito al 2021, con i risultati diretti e indiretti relativi alla propria attività contro lo spreco alimentare.
Attenzione e cura dell’ambiente sono fra i capisaldi dell’app di compravendita, che promuove il second hand e il riuso degli oggetti.
Dalle decorazioni al pranzo, dalle uova agli sprechi, ecco alcune semplici dritte per alleggerire il nostro impatto sul Pianeta anche durante le feste.
Spreco dell’acqua, del cibo ed dell’energia sono i temi sui quali i giovani sono più sensibili. È il risultato della indagine coordinata dalla Professoressa Silvia Figini, Direttore del Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali dell’Università di Pavia, messa a punto dall'area statistica del...
L’Italia è un esempio da seguire nella sostenibilità alimentare, ma possiamo e dobbiamo fare di più, superando sfide come trasformazioni demografiche e deficit strutturali. Questo il messaggio di Competere, think tank europeo che riunisce le voci dei maggiori player europei nel campo dell’...
Come ogni anno, il 5 febbraio sarà la Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare. Quale migliore occasione per fare un piccolo passo nella lotta contro gli sprechi di cibo e ridurre la quantità dei rifiuti alimentari? Phenix, la startup Tech For Good che fa dell’anti-spreco un’azione positiva...
L'app ZeroSprechi, sviluppata da Deep Lab, mira a dare nuova vita ai prodotti alimentari facilitando lo scambio di eccedenze tra gli utenti in un ciclo virtuoso per combattere lo spreco.
Lo scorso 25 novembre 2012 il Consorzio Bestack è stato nominato come membro della “EU Platform on Food Losses and Food Waste” per il 2022-2026. Insieme a Last Minute Market e Slow Food, nei prossimi cinque anni rappresenterà l’Italia in Europa nel definire quali azioni intraprendere per ridurre lo...
In occasione della Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti (20-28 novembre 2021), la Fondazione Louis Bonduelle propone ai consumatori anche idee pratiche per ridurre i rifiuti prodotti in cucina.
In Italia ogni anno si buttano 10 miliardi di euro di cibo. Road to green 2020 presenta Zero, il libretto interattivo che spiega come recuperare gli avanzi di cibo e imparare a non sprecarlo. Appuntamento il 28 ottobre a Rimini