Ogni anno nel mondo viene sprecato quasi un miliardo di tonnellate di cibo, pari al 17% di tutto quello prodotto, con un impatto devastante sull’ambiente e sul clima, oltre che su un’economia già duramente colpita dall’emergenza Covid.
La salvaguardia dell’ambiente riguarda molteplici aspetti della vita quotidiana: dalla scelta di packaging riciclabili, alla mobilità green, fino ai comportamenti legati alle scelte alimentari. Da Food Loss a Doggy Bag e Mottainai: gli insegnanti e i linguisti di Babbel invitano a riflettere sull'...
Dal 15 luglio al 15 novembre 2021, comprando una confezione di ortofrutta fresca a marchio Valfrutta si potrà inviare la propria ricetta anti-spreco alimentare. Le migliori saranno premiate con una delle 200 Collection Limited Edition dedicate ai giovani difensori del pianeta Terra.
Negli ultimi anni è aumentata la sensibilità verso gli sprechi alimentari. Un problema moderno che non a caso gli abitanti di Roma cercano di risolvere anche con le nuove tecnologie: uno su cinque (20%) infatti si dice interessato ad app che permettono, ad esempio, di comprare a prezzi inferiori ...
Prende il via la campagna di sensibilizzazione “Buona giornATA” , promossa da ATA Rifiuti, ente che pianifica e progetta la gestione integrata del ciclo dei rifiuti nel territorio della Provincia di Ancona. L’iniziativa mira a promuovere comportamenti sostenibili, con azioni quotidiane per...
Un mondo nuovo sta emergendo dalla pandemia di Covid-19. Tra le tante conseguenze negative non possiamo ignorare alcune peculiari abilità che abbiamo acquisito e che definiranno le generazioni future in maniera indelebile.
In vista delle imminenti festività la Federazione Italiana Pubblici Esercizi dispensa alcuni semplici consigli per ridurre lo spreco alimentare nelle case e nei locali pubblici. Che si resti a casa o ci si rechi al ristorante, il principio fondamentale è sempre uno: consumare prodotti di stagione e...
Condividi, conserva, crea: i trucchi di Too Good To Go e dello chef Ernst Knam per un Natale che dura più a lungo con i consigli per non sprecare il cioccolato delle festività natalizie.
Tra lockdown e restrizioni, il 2020 ha portato i consumatori a cambiare modalità di acquisto, adottare nuove abitudini alimentari e compiere nuove scelte, sia in termini di quantità che di qualità dei prodotti.
Too Good To Go, l’app che permette a commercianti e ristoratori di mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo invenduto a fine giornata, dopo aver superato il milione di Magic Box vendute in Italia, sbarca ufficialmente a Bari con l’obiettivo di sostenere i commercianti e riavvicinare i cittadini...