• Spreco alimentare, Bonduelle
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    19/11/2021 - 10:02

    Spreco alimentare: da Bonduelle alcuni...

    In occasione della Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti (20-28 novembre 2021), la Fondazione Louis Bonduelle propone ai consumatori anche idee pratiche per ridurre i rifiuti prodotti in cucina.

  • cambiamento climatico, filiera dell'agroalimentare
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    18/10/2021 - 17:33

    Clima, ormai siamo alla frutta: il...

    In occasione della Giornata Internazionale dell’Alimentazione, il WWF ha lanciato il report “2021 effetto clima: l’anno nero dell’agricoltura italiana” per denunciare come il clima abbia inciso drammaticamente sulla produzione di alcuni prodotti tipici del nostro territorio e i prezzi siano...

  • spreco di cibo
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    24/09/2021 - 16:00

    ONU: Coldiretti, sprecato quasi 1 mld...

    Ogni anno nel mondo viene sprecato quasi un miliardo di tonnellate di cibo, pari al 17% di tutto quello prodotto, con un impatto devastante sull’ambiente e sul clima, oltre che su un’economia già duramente colpita dall’emergenza Covid.

  • piatti km 0
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    25/08/2021 - 16:00

    Vacanze: piatti a km zero per 4...

    Quasi quattro italiani su cinque (78%) in vacanza lontano da casa preferiscono consumare prodotti tipici del posto a chilometri zero per conoscere le realtà enogastronomiche del luogo in cui si trovano. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixè per l’estate 2021 dalla quale si evidenzia che...

  • Alimenti che fanno bene, dal cuore ai polmoni passando per lo stomaco
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    18/08/2021 - 09:25

    Alimenti che fanno bene, dal cuore ai...

    Per proteggere e per preservare gli organi vitali, dal cuore ai polmoni e passando per lo stomaco, la corretta alimentazione è fondamentale. Anche per aumentare il volume del seno oppure perdere peso in modo rapido e, soprattutto, sano.

  • food system
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    27/07/2021 - 12:55

    ONU: aumentano i prezzi alimentari, +33...

    I prezzi mondiali dei prodotti alimentari hanno fatto segnare un aumento del 33,9% rispetto allo scorso anno per effetto delle tensioni generate dall’emergenza Covid che ha tagliato il potere di acquisto e aumentato la povertà alimentare.

  • food sustainability index
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    15/07/2021 - 17:18

    G20, Fondazione Barilla: secondo il...

    Il nuovo Food Sustainability Index di Fondazione Barilla analizza i Paesi del G20 su agricoltura sostenibile, spreco di cibo e sfide nutrizionali e "indica la via” per diventare protagonisti del cambiamento strutturale del nostro approccio al cibo. Canada e Giappone sono tra i Paesi più virtuosi,...

  • #CarrefourZeroSprechi, spreco alimentare
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    05/07/2021 - 18:22

    #CarrefourZeroSprechi su TikTok....

    La campagna digitale prevede un’attivazione Charity: per ogni video pubblicato sulla piattaforma con l’hashtag della challenge, Carrefour Italia donerà 1kg di prodotti a Banco Alimentare a sostegno delle persone in difficoltà.  

  • Spreco alimentare, 1 romano su 5 usa le app per fare la propria parte
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    17/06/2021 - 16:01

    Spreco alimentare, 1 romano su 5 usa le...

    Negli ultimi anni è aumentata la sensibilità verso gli sprechi alimentari. Un problema moderno che non a caso gli abitanti di Roma cercano di risolvere anche con le nuove tecnologie: uno su cinque (20%) infatti si dice interessato ad app che permettono, ad esempio, di comprare a prezzi inferiori ...

  • Billlo, 100% riciclabile
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    27/05/2021 - 12:55

    Arriva Billo: il piatto unico...

    Nato da un’idea del food and beverage consultant Emanuele Gnemmi per portare anche in Italia l’Healthy Eating Plate di Harvard, Billo è 100% riciclabile e rappresenta la soluzione ideale per creare e comporre comodamente pasti bilanciati e saporiti   

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