In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, Costa Crociere ribadisce il suo impegno per dimezzare gli sprechi alimentari a bordo entro il 2020 grazie al progetto 4GOODFOOD di Costa Crociere dedicato al tema della sostenibilità alimentare.
La collaborazione fra Costa Crociere e Fondazione Banco Alimentare Onlus ha permesso di donare 60.000 porzioni di cibo in un anno a strutture caritative. L'obiettivo è la riduzione del 50% degli sprechi alimentari a bordo delle navi della compagnia italiana entro il 2020.
La partnership, che è una vera e propria novità nel settore crocieristico, migliorerà la qualità dell’esperienza gastronomica offerta agli ospiti, confermando l’impegno di Costa nella riduzione dello spreco di cibo sulle sue navi.
Costa Crociere e Banco Alimentare Onlus presentano il progetto di collaborazione che per la prima volta consentirà il recupero e il riutilizzo a fini sociali delle eccedenze alimentari prodotte a bordo delle navi da crociera.