Api, fiori, lieviti, vino: un ciclo virtuoso e affascinante per vinificare in armonia con l’ambiente, rispettando i processi naturali e la tutela della biodiversità. È su questo che si basa il progetto del Parco Nazionale della Maiella e della Cantina Orsogna, attiva nel territorio del Parco, che...
Tra lockdown e restrizioni, il 2020 ha portato i consumatori a cambiare modalità di acquisto, adottare nuove abitudini alimentari e compiere nuove scelte, sia in termini di quantità che di qualità dei prodotti.
Utilizzo di capre per tagliare l’erba, ripopolamento faunistico, mantenimento degli argini. Sono solo alcune delle azioni di Ermenegildo Giusti, titolare della cantina Giusti Wine, per preservare l’ambiente.
Fare chiarezza sui rapporti tra consumo moderato di alcol e salute. Si è svolto oggi, nel Parlamento Europeo a Bruxelles, un meeting per definire le evidenze scientifiche in questo campo.
Food Hunters è un evento dal format originale: una caccia al tesoro di ristorante in ristorante. Per avanzare, per scoprire l’indizio successivo o la prova da svolgere tocca infatti assaggiare il piatto tipico proposto dal locale in cui si approda e degustare i vini in abbinamento. Pane...
Da sabato 10 a lunedì 12 giugno si svolge a Bologna il G7 dei Ministri per l'Ambiente. L'incontro dei Ministri viene preceduto e accompagnato da eventi di particolare rilevanza sociale e politica a partire dal 5 giugno, Giornata Mondiale dell'Ambiente. Tra i più importanti "La Tavola del Dialogo...
Bisol presenterà durante il Vinitaly 2017 le nuove modalità per scoprire il mondo delle bollicine Bisol: dalla visite in Lingua Italiana dei Segni per gli amanti del vino non udenti all’esperienza virtuale alla scoperta del Prosecco Superiore di Valdobbiadene.
E-commerce e vino di qualità: con Oltrevino.it si può! Il portale propone da anni la vendita online di vini dalle migliori cantine italiane e altre prelibatezze di alta qualità e per tutte le tasche. Vini DOP. Cibi da agricoltura biologica. Spedizioni immediate.
Per vino ed olio, due prodotti iconici del sistema del “Made in Italy”, il vetro rappresenta infatti un packaging insostituibile per mantenere inalterate tutte le sfaccettature del sapore, per proteggere le sostanze preziose per la salute, per isolarli dagli agenti esterni evitandone l’ossidazion
La Camera ha approvato definitivamente il testo unico sul vino. La nuova normativa sul settore vitivinicolo punta soprattutto a mettere in atto un'operazione concreta di semplificazione su produzione, commercializzazione, denominazioni di origine, indicazioni geografiche, menzioni