Una Doppia Piramide della Salute e del Clima, fondata su solide basi scientifiche, in grado di proporre una nuova visione del cibo che guarda alla tradizione culturale e gastronomica in tutto il mondo.
8 anni fa la dieta più famosa al mondo veniva nominata dall’Unesco “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità”. Uno studio la celebra come “elisir di lunga vita”, in grado di portare ad una aspettativa di vita più lunga di circa 4,5 anni. Al Forum della Fondazione Barilla del 27 e 28 novembre a...
Con l'arrivo dell'estate, la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) ha realizzato il decalogo della dieta sostenibile per recuperare un sano stile di vita 10 consigli utili per tenersi in forma senza pesare sull’ambiente.