Legami, brand italiano leader nel mondo gift & stationery, presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024, confermando un percorso di crescita globale fondato su responsabilità, innovazione e impatto positivo sulle persone e sull’ambiente.
La recente normativa (legge 123/2017) dispone che le borse per alimenti sfusi utilizzate come imballaggio primario devono, oltre ad essere di spessore inferiore i 15 micron, essere biodegradabili e compostabili.
Come vengono verificate biodegradabilità e compostabilità e perché non sono consentite le buste portate da casa (se non monouso). Il laboratorio Food-Packaging-Materials di CSI ce lo spiega mettendo in evidenza come i nuovi sacchetti per ortofrutta non siano solo una questione ambientale ma anche...