Dalla filiera alimentare trasparente ai sistemi di agricoltura sostenibili: in Italia non solo i consumatori, ma anche i commercianti ritengono prioritario investire nella sostenibilità. Per raccontare il trend e osservare il ruolo delle tecnologie in questo fenomeno, SumUp ha raccolto le storie di...
Senza un suolo fertile e sano non c’è agricoltura. Nel momento in cui la crisi internazionale mette al centro il tema dell’approvvigionamento del cibo, occorre riportare l’attenzione su questa risorsa necessaria e non rinnovabile. Il suolo impiega infatti fino a mille anni per rigenerare la...
Utilizzo di capre per tagliare l’erba, ripopolamento faunistico, mantenimento degli argini. Sono solo alcune delle azioni di Ermenegildo Giusti, titolare della cantina Giusti Wine, per preservare l’ambiente.
Negli ultimi dieci anni, il mercato del biologico è notevolmente mutato, grazie all'ingresso della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Oggi è possibile reperire tranquillamente anche i più grandi marchi anche nei supermercati e nei discount, situazione che li ha resi padroni della...
In occasione della presentazione del Rapporto GreenItaly di Symbola, la Coldiretti afferma che l’agricoltura italiana è la più green d’Europa. Possiede il maggior numero di prodotti Dop/Igp, no Ogm e più biologico.
Ottobre si conferma il mese clou per scegliere la spesa solidale: tornano anche quest’anno le Settimane Fairtrade, durante le quali i prodotti del commercio equo certificato saranno in promozione in migliaia di punti vendita del territorio nazionale.
Il nostro Paese conferma la leadership nel settore biologico in Europa: 300mila ettari convertiti in Italia nel 2016, una superficie pari a tutta la provincia di Bologna. A ribadirlo è stato il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, in occasione della giornata conclusiva del Sana, il...
Si tratta di alcuni dati che presentati al Sana 2017, il salone internazionale del biologico e del naturale, che ha aperto i battenti oggi a Bologna.
“Comunica la tua sostenibilità ambientale, utilizza l’Eco calcolatore” è il titolo dell’incontro organizzato in occasione del Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale a Bologna dall’8 all’11 settembre, da Due Emme Pack, in sala Allegretto l’11 settembre, dalle ore 14 alle 15, con...
Verranno istituite mense scolastiche biologiche certificate per favorire la diffusione e l'utilizzo di prodotti biologici nelle scuole. E’ quanto stabilisce un emendamento presentato dal governo ala nuova manovra economica.