• Logistica e trasporti: impatto e conseguente del Covid-19
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    31/03/2020 - 14:16

    Logistica e trasporti: impatto e...

    Aumento degli ordini nella food industry, nuovi comportamenti d’acquisto da parte dei consumatori e nuove modalità di lavoro: come, Raben Sittam, uno dei più grandi gruppi europei di trasporti e logistica, sta affrontando l’emergenza Covid-19.

  • L'impianto di cogenerazione che scalda l'olio di frittura, con i fumi di scarico del motore.
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    14/11/2019 - 22:58

    L'impianto di cogenerazione che...

    Il piano di efficientamento energetico ideato da Samso per Vis Industrie Alimentari. Recuperando i fumi di scarico del motore, efficientato uno dei processi più energivori dell’industria alimentare, ridotte le emissioni per 130.000 kg di C02 all’anno.

  • scarti della mela
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    31/05/2018 - 12:22

    Innovazione: dagli scarti della mela...

    Antiossidanti naturali ricavati con una tecnologia innovativa, grazie all’uso di anidride carbonica supercritica e di scarti della lavorazione delle mele. È il frutto della ricerca svolta dal team di Matteo Scampicchio, professore di Tecnologie alimentari, nei laboratori al NOI, il Parco...

  • polvere delle cialde di caffè
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    17/01/2018 - 15:19

    Il riutilizzo eco-sostenibile della...

    Molte idee, sul posto di lavoro, maturano nei momenti di socializzazione davanti alla macchinetta del caffè. 

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    10/05/2017 - 01:55

    Kellogg insieme ai risicoltori italiani...

    Dopo due anni continua con successo in Italia Kellogg’s OriginsTM, il progetto promosso da Kellogg - azienda leader mondiale nella produzione di cereali pronti per la prima colazione e di snack – per aiutare i risicoltori a focalizzarsi su pratiche di Climate Smart Agriculture e per aumentare le...

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