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    05/07/2021 - 18:43

    Scienza: olio extravergine di oliva,...

    È italiana la ricerca che collega l’olio extraverginedi oliva alla giovinezza mentale. Una ricerca del CNR, selezionata da Fondazione Umberto Veronesi e finanziata da Monini, indaga la capacità dell'olio extravergine di rallentare l'invecchiamento cognitivo.  Lo studio, completamente italiano, è l...

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