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    01/01/2013 - 01:00

    Authenticfood: l'impronta digitale...

    Anche metodi analitici innovativi possono contribuire a rendere il bio più sicuro. Un gruppo di ricercatori europei lavorerà nei prossimi tre anni alla messa a punto di un’ “impronta digitale analitica” dei prodotti biologici, che permetterà di identificare il “vero bio” rispetto ai tentativi di...

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    01/01/2013 - 01:00

    L'agropirateria "scippa...

    Nel giorno della discussione a Montecitorio sulla relazione presentata dalla Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione in campo commerciale, la Cia denuncia ancora una volta i danni ingenti che "italian sounding" e falsi alimentari causano alle nostre produzioni...

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    01/01/2013 - 01:00

    Ogm in UE: "Italia ribadisca...

    "La Task Force italiana Liberi da OGM - della quale l'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (AIAB) fa parte - chiede al ministro dell'Ambiente Clini di ribadire in sede europea la decisa opposizione dell'Italia alla coltivazione di colture transegeniche in UE e quindi di bocciare le...

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    01/01/2013 - 01:00

    Cia: Rendere più rigoroso il sistema...

    È sempre più indispensabile una riorganizzazione efficace e trasparente del sistema di controllo e certificazione dell'agricoltura biologica. La Cia-Confederazione italiana agricoltori, anche a seguito dell'operazione della Guardia di Finanza, nota come "Gatto degli stivali", che nello scorso mese...

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    01/01/2013 - 01:00

    Tradizioni e biodiversità nel cuore del...

    Il piccolo paese di Tiggiano dà i natali a una caratteristica fiera-festa in onore del suo patrono, Sant'Ippazio. L'evento richiama puntualmente molti cultori del cibo di stagione, perché collegato con la maturazione della "pestanaca " (Daucus carota): figlia nobile della famiglia delle carote e...

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    01/01/2013 - 01:00

    UE: Alleanza Francia/Italia su politica...

    La futura politica agricola comune (PAC) dovrà sostenere la centralità economica dell'agricoltura e il ruolo strategico degli agricoltori nella produzione di cibo, per rispondere alle attese espresse dal G20 agricolo in materia di sicurezza alimentare e anche alle esigenze dei consumatori in merito...

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    01/01/2013 - 01:00

    Sulle piste da sci impazza il &quot...

    La Cia segnala un nuovo trend per gli intolleranti al latte vaccino. Nascono il cappuccino e il cioccolato caldo, ma con il latte di capra.

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    01/01/2013 - 01:00

    Vino: Un'opportunità per...

    La Cia esprime soddisfazione per l'intenzione del commissario europeo all'Agricoltura Ciolos. Un riconoscimento per un settore simbolo dell'agricoltura mediterranea e strategico per molti paesi dell'Unione. Occorre, però, rafforzare il legame con il territorio e organizzare la filiera con strumenti...

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    01/01/2013 - 01:00

    Ue: Soddisfazione Cia per elezione...

    Il presidente Giuseppe Politi: formuliamo i nostri più sinceri auguri. In questi anni ha operato con grande intelligenza e capacità. Auspichiamo un importante gioco di squadra per tutelare gli interessi degli agricoltori nel difficile negoziato Pac.

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    01/01/2013 - 01:00

    Coldiretti: Con stop a falsi triplica...

    Le esportazioni agroalimentari potrebbero addirittura triplicare con una radicale azione di contrasto al falso Made in Italy È quanto afferma il presidente della Coldiretti Sergio Marini sulla base dei risultati della prima relazione sulla contraffazione e pirateria nell'agroalimentare elaborata...

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