• Leggi
    12/06/2015 - 14:30

    Ambiente e cucina: Roberto Okabe del...

    E' Roberto Okabe del Finger's di Milano con la ricetta "Aij No Tataki - Sauro con Zenzero, Cipollotti e Daikon da servire in salsa di soia" ad aggiudicarsi la corona di chef più sostenibile dell'edizione 2015 di Taste of Milano.

  • Leggi
    11/06/2015 - 18:14

    Kellogg presenta in Italia "...

    L'azienda leader mondiale nella produzione di cereali pronti per la prima colazione e di snacks - ha avviato anche in Italia il progetto europeo "Origins", già attivo in Spagna dal 2012 e che presto coinvolgerà anche Germania e Regno Unito. Con questa iniziativa, Kellogg si pone l'obiettivo di...

  • Leggi
    04/06/2015 - 23:01

    La nostra alimentazione è ancora poco...

    I risultati di una ricerca dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano sui consumi alimentari rivela un comportamento poco eco-friendly. Il tema dell’alimentazione è reso ancor più attuale dal semestre di Expo2015, focalizzato sul come nutrire la popolazione della terra migliorando la salute delle...

  • Leggi
    29/05/2015 - 17:30

    Expo: Casillo Group, un percorso tra...

    Non di solo cibo vive Expo ma anche di creatività, ingegno, eccellenza imprenditoriale. E in entrambi i casi c'è Casillo Group, l'azienda di Corato (Bari), primaria nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno, numero uno in Europa per le commodities di grano duro sarà...

  • Leggi
    28/05/2015 - 13:00

    Expo: "La natura del cibo&...

    Si svolgeranno a San Ginesio (Mc) e Fabriano (An) i primi eventi nelle Marche del progetto "La Natura del Cibo, una sola Terra per nutrire il Pianeta" con cui il WWF Italia insieme al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali porta i temi di Expo 2015 nei territori.

  • Leggi
    28/05/2015 - 09:26

    Agroalimentare, da Expo 2015 arriva il...

    E' stato presentato, nell'ambito di Expo Milano 2015, il nuovo logo che contraddistinguerà le produzioni agricole e alimentari italiane.

  • Leggi
    16/05/2015 - 15:00

    La nuova impresa agroalimentare...

    A poche settimane dalla sua apertura, EXPO ha già richiamato a Milano migliaia di turisti da ogni parte del mondo, giunti nel capoluogo lombardo per parlare di agroalimentare, un settore da sempre strategico per l'Italia. Ma le aziende italiane del settore come si stanno preparando al futuro?

  • Leggi
    15/05/2015 - 14:30

    Spreco del cibo in pausa pranzo:...

    Edenred, inventore del Ticket Restaurant®, sostiene la campagna di sensibilizzazione europea sul corretto utilizzo delle eccedenze alimentari che vede protagonista la società spin-off dell'Università di Bologna. Nei ristoranti e nelle tavole calde italiane nel 2014 sprecati alimentari per un valore...

  • Leggi
    12/05/2015 - 21:00

    Bermé: bergamotto e mela, un pieno di...

    Un nuovo succo al gusto di bergamotto e mela, puro al 100%, per chi cerca un benessere naturale nel proprio stile di vita. Bermé è un prodotto italiano, che utilizza un bergamotto autoctono della costa ionica di Reggio Calabria ricco di benefiche sostanze naturali. Insieme ad un'alimentazione sana...

  • Leggi
    10/05/2015 - 14:52

    Expo: da patata blu al pomodoro zebrato...

    Dalle patate blu al pomodorino zebrato fino alla carota viola, la spesa degli italiani cambia colore e garantisce in modo del tutto naturale nuove ed esclusive proprietà salutistiche e nutrizionali. E’ quanto afferma la Coldiretti che all’Expo nel Padiglione Coldiretti ingresso sud, inizio del...

 Previous  All works Next