Cibo: Whirlpool e Indesit presentano la ricerca "Frigorifero, specchio degli stili di vita"

Sono questi alcuni degli interessanti aspetti della ricerca europea "Frigorifero, specchio degli stili di vita" che fanno da cornice alla presentazione delle novità Whirlpool Supreme NoFrost e Indesit eXtra, le nuove gamme di frigoriferi combinati per una rivoluzionaria esperienza di conservazione! Whirlpool ha esplorato le cucine e i frigoriferi di 8 paesi europei per meglio comprendere stili e abitudini delle persone nei confronti del cibo, del suo acquisto e della sua conservazione: ne emerge un interessante spaccato di 5 diversi stili di vita che raccontano di come in Italia, Francia, UK, Belgio, Paesi Bassi, Polonia, Russia e Svezia il frigorifero rappresenta l'elettrodomestico chiave per una persona su tre. Il 56% degli intervistati ritiene che il frigorifero riflette pienamente il proprio stile di vita. Italiani e francesi si rivelano quasi maniacali nell'organizzazione dello spazio nel frigo, sia per la funzionalità che per un piacere visivo; britannici, russi e polacchi, invece, amano personalizzare esteriormente l'elettrodomestico con foto e magneti, contrariamente ai belgi, olandesi e svedesi che invece preferiscono uno stile minimalista e molto lineare. Non solo paese che vai frigo che trovi dunque, ma anche stile di vita che adotti, frigo che cambia. Risulta evidente che il frigo è molto di più di un elettrodomestico: diventa un oggetto di consumo che riflette un intero mondo, fatto delle esperienze, dei sentimenti, delle scelte e degli stili di vita in cui ogni persona si identifica.

Per il 79% degli italiani il cibo favorisce la socializzazione e la sua condivisione aiuta ad instaurare nuove relazioni, nuove connessioni sia in famiglia e con gli amici ma anche con gli sconosciuti con interessi e valori comuni. E il cibo è anche spesso oggetto di comunicazione: il 58% degli italiani dichiara infatti che la socialità legata al cibo è ormai oggetto di interessanti conversazioni, perché l'alimentazione non è solo nutrizione ma è soprattutto piacere, desiderio, entusiasmo e convivialità. Il frigorifero si trasforma così nella moderna dispensa della casa degli italiani, la casa che rappresenta il luogo privilegiato per mangiare e socializzare per ben l'83% degli italiani.

Dalla ricerca Whirlpool scopriamo che il frigorifero è al centro anche di molti progetti fotografici internazionali. E' ciò che in Italia ha fatto la fotografa Ambra Zeni con il suo progetto "Famiglia che vai, frigo che trovi": 15 scatti che raccontano 15 diverse tipologie di famiglia - dalla coppia alla famiglia numerosa, dalla vedova al divorziato, dal single alla coppia non convenzionale - e le loro abitudini in fatto di cibo e conservazione. I risultati della ricerca evidenziano, da un lato, la centralità del cibo come necessità e come piacere, dall'altro quanto dal cibo dipendano fattori importanti per le persone: non solo salute e benessere, ma anche buone relazioni. Il frigorifero rispecchia quindi la nostra quotidiana ricerca del benessere e perché ciò avvenga Whirlpool e Indesit propongono le due nuove gamme di combinati Supreme NoFrost e Extra che rivoluzionano la conservazione e assicurano una più lunga durata della freschezza degli alimenti garantendo al consumatore benessere psico-fisico ogni giorno.