01/01/2013 - 01:00

Austria: eco-hotel ed eco beauty

Eco-hotel che utilizzano energia pulita per rispettare l'ambiente e regalare agli ospiti una vacanza green: i Best Wellness Hotels non pongono attenzione solo al benessere degli ospiti ma anche a quello dell'ambiente.
Raccolta differenziata, utilizzo dei prodotti del territorio per garantire non solo la freschezza ma per non inquinare con i trasporti, riduzione del consumo del pesce di mare (lontano migliaia di km) in favore dell'ottimo pesce di acqua dolce pescato fresco nei numerosi laghi puliti dell'Austria, detersivi eco-compatibili, utilizzo di impianti solari e fotovoltaici: ecco gli ingredienti per ridurre le emissioni di CO2 e per proteggere l'ambiente. Ecofriendly sono anche i trattamenti beauty che abbandonano la chimica per ritornare alla natura, con estratti di fiori e erbe di montagna. Un altro passo importante nell'anno del giubileo dei Best Wellness Hotels Austria (nel 2012 il gruppo compie 20 anni), è la cooperazione di tutti gli hotel con AMA, il gruppo green austriaco (Agrarmarkt Austria Marketing) che controlla l'origine di tutti i prodotti, come carne, prodotti lattici, uova, patate, frutta, verdura, pesce e selvaggina), garantendone la qualità e la derivazione locale. Tutti i 27 Best Wellness Hotels riceveranno entro agosto il sigillo di qualità.

All'hotel Best Wellness Post Bezau la cosmesi è green grazie all'utilizzo del lupino giallo, un fiore che utilizzavano già gli antichi romani per le proprietà benefiche: oltre ad essere utilizzato in cucina, in cosmesi è apprezzato perché rende la pelle luminosa e idratata, e come prodotto naturale non ha controindicazioni. L'hotel è impegnato nella sfida per preservare l'ambiente: tutti gli arredi e gli ingredienti dei prodotti utilizzati nell'area beauty & wellness provengono dalla vicina foresta di Bregenz, risorsa naturale di erbe, fiori, piante officinali e alberi. La linea è di Susanne Kaufmann, proprietaria dell'hotel, che produce al 100% naturale. All'hotel Best Wellness Theresa, si utilizzano cosmetici i cui ingredienti provengono dal territorio, come l'olio fossile tirolese, benefico per la pelle, capelli e articolazioni. Anche le piscine sono eco: niente cloro ma ossigeno attivo, per fare respirare a pieni polmoni anche la pelle. Al Theresa 150m² di pannelli solari provvedono ad alimentare i 3.000 m² di area spa, l'illuminazione dell'intera struttura è fornita da lampade a LED, a risparmio energetico e la biancheria viene interamente lavata (con detersivi biologici) in una lavanderia interna all'hotel per evitare i trasporti, l'impianto di riscaldamento a gasolio è stato sostituito con un impianto a gas dal ridotto impatto ambientale: se con una tonnellata di gasolio si producevano 270 kg CO², con il nuovo impianto i kg di CO² si limitano a 40.

L'hotel Best Wellness Übergossene Alm utilizza i trucioli per il riscaldamento dell'intera struttura : in un anno sono stati risparmiati 170 mila litri di gasolio, con una conseguente riduzione di 400 tonnellate di CO2, l'impegno e i risultati gli hanno regalato il titolo di "miglior eco-hotel austriaco". L'hotel Best Wellness Alpenrose propone agli ospiti mezzi di trasporto elettrici: auto, motorini e biciclette elettriche sono a disposizione gratuita degli ospiti: un'occasione per sperimentare in vacanza i mezzi di trasporto green.
Vesna Tomasevic
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